设为首页 加入收藏

幸运快艇群

麻辣排骨火锅

来源:恒恒美食网  03-28/2018
点击:

   很喜欢一字排炖汤喝,鲜香可口营养丰富。但如果要吃火锅的话,小编更偏向麻麻辣辣的锅底,这样涮的素菜就更有味道。

网络图片

  食材:

  排骨2斤、生姜、老抽、料酒、盐、糖、花椒、辣椒、八角、桂皮、火腿等适量

  做法:

  1、锅烧热后油烧七分热,放生姜爆出香味儿

  2、倒入沥干水的排骨,不断翻炒至排骨呈现焦黄色放入一勺糖

  3、炒匀后加一大勺盐(因为是煮火锅所以可以多放一点儿)加料酒炒出香味,加水淹过排骨,放一勺老抽,把干辣椒、花椒、八角、桂皮、三片火腿放进去,(放火腿是为了增添个香味儿,当然不是必须的)大火煮开三分钟,转小火,炖二十分钟,锅底就好了。

  宝宝们还喜欢吃什么菜,都可以DIY往排骨锅里放。

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 我国第二艘航母通过台湾海峡

    我国第二艘航母通

    据海军新闻发言人程德伟介绍,11月17日,我国第二艘航母顺利通过台湾海峡,赴南海相关海域

  • 共同受贿犯罪案件中各被告人受贿数额的认定

    共同受贿犯罪案件

    共同受贿犯罪案件中各被告人受贿数额的认定

  • 网友投诉小遛共享:不给退款 联系不到客服

    网友投诉小遛共享

    网友投诉小遛共享:不给退款 联系不到客服,近日,黑猫投诉河北站收到网友投诉小遛共享:充

热门食谱

推荐文章