设为首页 加入收藏

幸运快艇群

你的位置 : 主页 > 中国食谱 > 云南美食 >

鲜肉奶香土豆泥

来源:恒恒美食网  07-23/2018
点击:

原料:土豆500克、猪瘦肉200克、洋葱75克、牛奶250毫升、高汤100毫升

佐料:面粉15克、料酒、盐、素易鲜适量、胡椒粉少量

烹调方法:

1、肉切成豆粒大小,用少量油起油锅,加料酒煸炒至熟备用;

2、葱洗净切成末,用少量油煸炒、煸透至香,再加面粉炒至香黄,然后立即冲入已加热好的牛奶50毫升、高汤、盐、胡椒粉和味精成为糊状。再把肉粒倒入混匀,成为鲜肉沙司;

3、将土豆洗净,放入开水内煮至用筷子能穿透,去皮后用勺碾成泥,用油炒酥,加牛奶200毫升、盐、素易鲜调匀;

4、土豆泥装盆后,中间揿一个凹坑,把鲜肉沙司盛入即成。

 

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 流浪大师现身成都 你是沈巍大师的追随者吗?(

    流浪大师现身成都

    流浪大师现身成都 你是沈巍大师的追随者吗? 2019-05-19 00:45:10 来源:今晚看啥 到了成都以后,

  • 戛纳红毯高大上? 10万元就走一趟!

    戛纳红毯高大上?

    每年的戛纳开幕红毯,都是万众瞩目——不过,这条世界最著名、只有60米的红毯上,除了顶级

  • 巴黎宣布姆巴佩今夏留队 皇马挖角遭遇重创

    巴黎宣布姆巴佩今

    在官方声明中,巴黎明确表示姆巴佩下赛季会留在巴黎,并希望巴黎下赛季能取得佳绩,庆祝

热门食谱

推荐文章